完美！看她如何侍弄花草，打造日式唯美和法式浪漫！
因生活美学而转做花艺师，深造于日本和法国两所专业花艺学校，还创办了一家花艺学校，郭娟对自然与花艺都越爱越深。身为学校管理者，郭娟的眼神中不缺自信的光芒，而当她做花时，身上也散发着另外一种不同的艺术光芒。
图/七七（备注除外），文/志英
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郭娟：花艺师、巴东尚艺术社社长及创始人。旅居日本13年，毕业于日本CB国际插花艺术专门学校、并在法国TECOMAH公立职业专科学校取得花艺高级班结业证及高级花艺师资格。2010年在上海创办巴东尚艺术社（PTS Flower），致力于将巴黎Paris、东京Tokyo 最时尚的花艺相汇于上海Shang hai，并在中国以教学、发布会、展示会等形式推广以花艺为中心的法式“Table Art”。
2006年的2月，住在日本的郭娟想学习些跟生活美学有关的东西，因为觉得日本在这个领域是比较发达的国家，可以找到很好的老师和学习的地方。当时她有想到瓷器、玻璃和其他内容，也包括插花。
虽然寻找学校时对花艺这个工作还没有什么了解跟认识，但一个印象深刻的画面让郭娟最终了选择学习花艺：在插花学校的介绍照片中，一位娇小的日本老师在做一个三四米高的大作，表情专注而严肃；另外一个身材高大的法国中年男老师，却面带微笑、在手上捧着一束非常娇艳华丽的法式风格捧花。
两者对照给了郭娟很强烈的印象，原来花艺可以那么大气、专注严肃，同时也可以如此地亲切、生活化。高大男老师的娇艳花束和娇小女老师大作的磅礴大气，让郭娟体会到花艺不像想象得那么简单，它既可以是生活美学、也可以是具有更高艺术高度的东西。
花艺无止境
由于选定的学校是以法国老师为主导，郭娟在学习传统日式插花的同时，大部分时间是在学习西式花艺。加上课程设置是在本校修完日本课程后、可以去法国短期花游学，并去专业的学校学习和考试，所以郭娟就一口气学了下去。
在法国的短期留学，郭娟拿到了结业证和资格证。再回到日本，觉得学无止境的她，继续跟着日本老师学习以东方式插花中的日式插花为基础的自由插花。
为同去法国花游学的日本同窗设计婚礼花艺。图/巴东尚
谈到选择日法两国学习插花的原因，郭娟还提到一些个人看法。日本跟法国有很多非常相似的地方，对生活细节的极致追求、要求完美，而且都非常愿意把时间花在美好的事情上。虽然追根溯源，花艺是从中国传过去的，但是要从整个发展的现状来说的话，日本在传统东方式插花上面很有高度、也很完整，是东方式花艺的代表国家。
西式花艺以欧式花艺为代表，但在荷兰、英国、法国、德国几个比较发达的国家中，郭娟认为法国是跟生活美、时尚和生活方式结合最紧密的国家。除了大家知道的巴黎时尚之都这个概念以外，法国本身也是一个农业大国、生产大国，虽然鲜切花花材主要来自荷兰，但是对鲜花的热爱、亲密接触是融入他们血液当中的。
花艺为窗
连接生活美学
2009年，对中国花艺市场有了基础了解的郭娟，看到大家的学习方法、系统跟在日本有很大差距，便想着把自己在日本非常愉快的学习经验和方法介绍到中国、跟大家分享。于是她决定回到中国，用花艺教室的形式开始从事现在的职业。
花艺师的工作主要有三种方式。一种是做花店花艺师，经营花店，以零售花艺作品、鲜花为主，还会承接一些会场或者婚礼的现场布置。第二种是成立工作室、成为花艺设计师，不做零售，主要给空间做设计，工作内容也包含婚礼和会场的布置。
第三种就是郭娟现在的工作——花艺教师。即经过正规的花艺师学习、教师培训，有了丰富的花艺师现场经验之后，从事花艺教学，把花艺系统化地教授给爱好者或是从业人员。郭娟大部分的工作内容就是做教学，培养职业花艺师和一些花艺爱好者，机会合适时也会做一些空间设计工作。
以培养专业人员、爱好者两个不同目标做区分，课程设计、教授方法也有不同，一种是专业性的学习、训练，一种是美的熏陶、个人生活方式的体验。
由于对生活美学感兴趣，郭娟还会在普通插花课程里面加入餐桌艺术课这样的体验课。郭娟和艺术社还打算用花艺为窗口，在生活美学的各方面做一些尝试，比如餐桌艺术课就涉及到环境布置、餐桌礼仪、料理搭配和红酒文化、各国的饮食文化等内容，也可以尝试软装与植物的结合等多种艺术门类碰撞的跨界合作。
愿意伺候花草
不愿伺候人
学习花艺之前，郭娟的工作跟花艺并没有关系，是财务这样很硬的工作。而花艺师这个工作给她带来了很多变化，给她的生活打开了一个窗口，让她看到了世界的另一面。
一方面是跟自然的关系有变化。郭娟感觉自己变得更像一个自然的孩子，跟自然万物都是好朋友。还有过在深山里用野草、甚至不是野花来做花艺的创作经历：“真的是超美的！”
艺术创作其实是返璞归真的东西，先追求技巧、庞大、目标的实现，最后返璞归真、追求最自然的东西。做花艺最开始会喜欢一些特别像花的花、喜欢一些奇花异草，最后所有的植物都会喜欢。图/郭娟提供
另一方面，郭娟变得更想去了解自然。在开始仅仅接触花艺时，人们是不了解花的种植和培育的，但这个工作使郭娟对园艺、种植也产生了兴趣，更愿意去接触植物并呵护他们，整个人也从有一些细致变得更加耐心了。郭娟和花艺师好友之间常常因此开玩笑，“我们都是愿意伺候花草，而不愿意伺候人的人。”
与自然为伴
保有最质朴的喜爱！
郭娟感觉国内的花艺发展还是非常迅速的，跟她五年前刚回来时已经完全不一样了，无论消费者还是从业人员都有很大变化。
因为花艺这样的东西本来就是需要在一定的经济基础的基础上才可以去发展的，所以郭娟觉得我们正迎来最好的时机——越是在生活压力大、越是节奏快的地方，大家越渴望与大自然为伴、越渴望一种亲近自然的生活。由郭娟他们最早介绍到国内的法系自然风，现在也更多地被大家所认知和喜爱。
在小森问对花艺初学者有什么建议时，郭娟回答最主要的是保持喜爱。花艺是一种美好的东西，千万不要因为对技巧的过度追求、想马上开个花店或达成商业目标这样的急功近利，而忘记了自己的初衷。如果连你自己都不能感动，你的作品是没有办法感动别人的。
任何工作都会遇到困难，但如果发自内心地喜欢，困难肯定会解决的。这也是要保持喜爱的一个重要原因。
一些花艺妙思
荐号：摄影师七七|花艺师郭娟的巴东尚
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